WEBSHOP

Kampanj Maj 2018

Chablis 2016

Leverantör: 

Druvorna kommer från ett antal olika lägen, med olika jord och olika exponering. Den största delen från en vingård som planterades för 45 år sedan. Ett vin med bra koncentration och komplexitet. Bra till ostron, skaldjur eller ...sniglar (enligt Sebastién själv). Prova det till gärna till stekta färska torskfiléer, och en skvätt grädde i stekpannan.

Årgång 2015 fick 90 poäng av Parker, en av de absolut bästa i hela Chablis, endast tre Chablis  fick 90 poäng, endast Premier och Grand Cru fick högre. 

Årgång 2016 är en årgång med mycket lågt skördeuttag p g a att frosten tog många vinrankor i slutet på april, kvaliteten på det som blir kvar blir då enastående bra. 

Det kan med fördel lagras upp till 4-5 år.

169,00 kr
Minsta antal är sex st